รายละเอียดงาน

• ตรวจสอบและให้คำแนะนำพนักงานในการทำงานตามมาตรฐานที่กำหนด ทั้งด้านการบริการและคุณภาพอาหาร เพื่อสร้างความพึงพอใจให้ลูกค้า 100%

• บริหารร้านให้เป็นไปตามมาตรฐาน QSC (Quality, Service, Cleanliness)

• วางแผนการสั่งสินค้าให้เหมาะสมกับความต้องการ

• ตรวจเช็ค Inventory และวิเคราะห์ต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ

• ควบคุมค่าใช้จ่ายภายในร้านให้เป็นไปตามงบประมาณ

• บันทึกและจัดทำรายงานการเบิก-จ่ายตามระเบียบบริษัท

• วางแผนยอดขาย กำหนดและบริหารนโยบายยอดขายของร้าน

• ติดตามและอธิบายโปรแกรมส่งเสริมการขายใหม่ให้พนักงานเข้าใจ เพื่อกระตุ้นยอดขายให้บรรลุเป้าหมาย

คุณสมบัติผู้สมัคร

• มีประสบการณ์ในตำแหน่งอย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป

• มีทักษะในการบริการและดูแลลูกค้าอย่างดี

• มีทักษะในการบริหารต้นทุน

• มีทักษะในการบริหารยอดขาย

• มีทักษะในการบริหารงานบุคคล