รายละเอียดงาน :

รับผิดชอบผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป เยลลี่ และเครื่องดื่ม

• ปรับปรุงและพัฒนาผลิตภัณฑ์เดิม
• ทดลองผลิต ปรับปรุงผลิตภัณฑ์ในห้องปฏิบัติการ
• ทดลองผลิต กับกระบวนการจริงร่วมกับหน่วยงานต่างๆ
• ทำการแก้ไขปรับปรุงสูตรและขบวนการผลิต และมาตรฐาน
• วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
• พัฒนา คิดค้น ปรับปรุงเบื้องต้น จากลูกค้า และผู้บังคับบัญชา
• จัดทำสูตรผลิตภัณฑ์ใหม่ ขบวนการผลิต มาตรฐานวัตถุดิบ มาตรฐานผลิตภัณฑ์
• สาธิตผลิตภัณฑ์ใหม่กับสาขา
• อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ :

1. ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์อาหาร หรืออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
2. มีประสบการณ์ด้านวิจัยและพัฒนาอาหารอย่างน้อย 1 ปี
3. มีความคิดริเริ่มและสร้างสรรค์