Area Manager
ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน
Thailand
Thỏa thuận
Đang tải...
Area Manager
ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน
Thailand
Thỏa thuận
Mô tả công việc
1) บริหารจัดการ P&L และงบประมาณ (Financial Management)
บริหารผลประกอบการสาขา (P&L) และวางแผนเพื่อเพิ่มยอดขาย/รายได้
ควบคุมต้นทุนพนักงาน (Labor Cost) และจัดตารางกำลังคนให้เหมาะสม
ควบคุมต้นทุนอาหาร (Food Cost) และดูแลการสั่ง/การใช้วัตถุดิบให้มีประสิทธิภาพ
สนับสนุน/ผลักดันกลยุทธ์การตลาดและแผนการขายในพื้นที่ที่ดูแล
2) ควบคุมมาตรฐานการปฏิบัติงานและคุณภาพ (Operations & Quality Assurance)
เข้าตรวจสาขาและทำ Store Audit ตามแผน (Audit)
วาง/ทบทวน/อัปเดตมาตรฐานการทำงาน (SOP) และกำกับให้ทีมปฏิบัติตาม
ดูแลมาตรฐานบริการ ความสะอาด และคุณภาพสินค้าให้ได้ตามเกณฑ์บริษัท
แก้ไขปัญหาและติดตามงานให้สาขาดำเนินงานได้อย่างราบรื่น
3) พัฒนาและบริหารทีม (Team Leadership & Coaching)
ดูแลทีมผู้จัดการสาขา (Store Managers) และทีมงานให้ทำงานตามเป้าหมาย
โค้ช/อบรม/พัฒนาทักษะทีมงาน และติดตามประเมินผลการทำงาน
สร้างแรงจูงใจ ประสานงาน และทำให้การทำงานร่วมกันมีประสิทธิภาพ
Yêu cầu
ปริญญาตรีในสาขาที่เกี่ยวข้อง (เช่น บริหารธุรกิจ/การตลาด ฯลฯ)
มีประสบการณ์บริหารหลายสาขา/ร้านอาหาร/ค้าปลีก (Multi-unit/Area)
เข้าใจการบริหาร P&L, Food Cost, Labor Cost และการควบคุมมาตรฐานสาขา
มีภาวะผู้นำ แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี สื่อสารและประสานงานได้ดี
สามารถเดินทางและทำงานภายใต้ความกดดันได้
อายุไม่เกิน 35 ปี
Kỹ năng
Địa điểm làm việc
Bangkok
ฉันจะกินชาเย็นทุกวัน
Quốc gia
Thailand
Giờ làm việc
Thứ Hai - Thứ Sáu
Ngành nghề
Thực phẩm & Đồ uống
Đang tải...