Nhân viên Thu mua thuộc Bộ phận F&B

Lập kế hoạch thu mua

• Phối hợp với các bộ phận (bếp, kho, kế toán, sản xuất...) để nắm nhu cầu và lên kế hoạch mua hàng.

• Đảm bảo hàng hóa được đặt đúng số lượng, chủng loại, thời gian.

Theo dõi tiến độ & kiểm tra chất lượng

• Theo dõi quá trình giao hàng, phối hợp với kho kiểm tra chất lượng hàng nhận.

• Báo cáo các vấn đề phát sinh về chất lượng hoặc giao hàng trễ.

• Hỗ trợ kịp thời mua hàng phát sinh nhanh chóng để đáp ứng kịp tiến độ trong trường hợp khách phát sinh đột xuất ngoài dự trù.

Yêu cầu công việc

• Địa điểm: Huế Plaza - 01 Nguyễn Huệ, Phường Thuận Hoá, TP. Huế

• Thời gian: Theo lịch làm việc hành chính hoặc ca, tuân theo quy định Công ty

• Trình độ: Tốt nghiệp THPT trở lên. Ưu tiên có chứng chỉ kế toán hoặc nghiệp vụ liên quan.

Năng lực/Kỹ năng

• Có kinh nghiệm thu mua nguyên liệu trong nhà hàng từ 1 năm trở lên.

• Cẩn thận, trung thực, trách nhiệm trong công việc.

• Kỹ năng đàm phán, giao tiếp tốt.

• Chân thật, nghiêm túc và tôn trọng kỷ luật.

• Lập kế hoạch, sắp xếp công việc hiệu quả.